LASAÑA VEGETARIANA

Una excelente opción!

cocinaitaly

Buen fin de semana a todos,despues de mucho tiempo hoy vamos hacer una buena lasaña con verduras,facil da hacer y adapta para cualquiera ocasiones.Tiene el mismo procedimiento de la lasaña de toda la vida,se diferencia por supuesto por los ingredientes de carne que reemplazamos con verduras mixta.Normalmente la verduras se cocina por separada,yo para recortar los tiempo de preparacion la cocino toda juntas.Siempre hay varias versiones para hacerla quien le pone salsa de tomate o queso,yo la hago sin queso solo verdura y besamel,vamos utilizar la pasta fresca,se por cuestion de tiempo no podemos hacerla la compramos ya hecha,como ultimo hay que decir que una forma como otra que los hijos coma la verdura. Dicho esto vamos con la receta.

INFORMACIONES:

  1. Dificultad media
  2. Tiempo total de preparacion un poco mas de 2 horas
  3. Dosis para 8 personas
  4. Coste medio

INGREDIENTES:

INGREDIENTES:

1 KG. DE PASTA FRESCA:

  1. 1 kg. de harina…

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